新米ママの昼ごはん

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​ひさしぶりのお料理ブログ……|д゚)チラッ

年末に長男が生まれてから横浜に里帰りしていましたが、土曜日に初宮参りを終え、昨日ついに東京の自宅に戻ってきました。

最初のひと月は実家で両親のフルサポート(に加えて夫も私の実家から通勤)のおかげで、ずいぶんのんびり過ごせました。

妊娠中は、産後鬱、育児ノイローゼ、という言葉に慄いていましたが、今のところは圧倒的な「可愛い!」にちょっぴり「眠い」が頭をもたげつつもやっぱり「可愛い!」という感じです。

 

さて、夫が1ヶ月半も育休をとってくれたので、今日からしばらくは24時間三人暮らしです。

息子もいるし、お台所をだいぶ留守にしたのでリハビリ…ということですぐに出来るものの寄せ集めごはん。

魚焼きグリルで鮭の西京漬けを焼いている間に、

菜の花を茹でてシラス・ゴマ昆布・油抜きした油揚げと和えて、

冷奴に山形名物のだしをかけて、

あっというまに適当お昼ごはんの出来上がり。

息子が合間合間に泣くので凝ったものは作れなくなったけど、母乳のために栄養バランスは保たなければ…と台所仕事への気持ちを新たに、帰宅後の初投稿でした。