寒い朝にはポトフ

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本日の朝ごはん。

レッドクイーン、はるか、そして広島の赤丸、じゃがいもが三種類もあったので、人参、玉ねぎ、ベーコン、ソーセージと一緒にストウブにポイポイ放り込んで、昨日のうちにポトフにしておいたのです。

寒い朝にあったかいポトフ、最高だー。

昨日に引き続き茹でキャベツのサラダ、今日はツナとレーズンを入れてオリーブオイルでさっぱりと。

キャベツは丸ごとひとつ買って、半分をまとめてざく切りにして茹でてあるので、タッパーから出して和えるだけ。茹でキャベツ便利。

ベーグルにはバターと粒あんを乗せました。

ヨーグルトは酸っぱいのが苦手で、生乳なんとかって書いてある三角柱の形のが好き。オリゴのおかげをかけて食べるよ。

鍋いっぱいに作ったポトフは、食べ飽きたら残りはミネストローネかカレーにしよう。

今日も一日、あっというまに終わったな!