息子が3歳を迎えて何でもよく食べるようになって、でも0歳児がいて凝った料理はままならない、そんな今年のクリスマスディナーは、息子の好物を揃えてお手軽に華やかな食卓を目指したよ。

まずは、お花のプチタルト。
KALDIで買った甘くない小さなタルトシェルに、茹で卵とマヨネーズとヨーグルトで作ったタルタルを詰めて、
スモークサーモンや生ハムでバラを咲かせて、アボカド、ケイパー、オリーブ、ディルなどで飾り付け。

同じトレイに盛ったのはバーニャカウダ。
人参、新じゃが、いんげん、ブロッコリーを蒸したり茹でたりして、クレソンとパプリカは生のままで、全部ワサッと飾りました。
バーニャカウダソースはKALDIで買ってきたよ。ちょっとにんにくが強かったけど、3歳児でも美味しく食べられました。

全体にばらばらと散らばっている赤、オレンジ、黄色のまあるい物は、ミニトマトのマリネ。
湯剥きしたミニトマトに蜂蜜とレモン汁をふりかけて、前日から漬けておきました。7
フルーツトマトみたいな自然な甘さになります、息子が「トマトあまい！」って気に入ってた。また作ろう。

メインは、海老とマッシュルームのグラタン。
これはなんてことはない普通のグラタン…バターで炒めて小麦粉馴染ませて牛乳ドバーでコンソメで味付けてチーズのせてオーブンで焼くやつ。子どもの好きな味の定番。

あと、写真取り忘れたけどスモークターキーもありました。テーブルに乗り切らなかった。

アルコールにめっぽう弱いのにクリスマスはグリューワインを飲みたがる夫（去年も同じの買ってた）。私と息子はりんごジュース。

デザートは2日くらいかけて仕込んだタルト。
これはせっかく手間暇かけたので別の投稿にしました、こちらをクリック↓

息子が物心ついてはじめてのクリスマス、家族みんなでサンタさんを楽しみにして、毎朝アドベントカレンダーを開けて、当日はクリスマスソングをかけてご馳走（って自分で言っちゃう笑）を囲む、とっても楽しい12月でした。

サンタさんは、息子に湘南モノレールと東京モノレールのプラレールセット、夫にパーカーのボールペン、私にはガレーのチョコレートを持ってきてくれたよ。2ヶ月の娘は、サンタさんが産まれたことをまだ知らなかったみたいなので、プレゼントは来年のお楽しみ。

またらいねん！