お客様ですよ

今日は友人ふたりをお招きして、我が家でランチ! 洋食で華やかにしようか迷いましたが、お客さんがヨーロッパから旅行帰りのEちゃん&たぶん激務でお疲れのTさん、という組み合わせだったので、素朴な和食にしました。 相変…

そそくさ和食

オフィスヨガを終えて20時半に帰宅して、22時から筋トレの前にそそくさと晩ごはん。ストイックすぎやしないか私。筋トレ、曜日変えようかな。。。 さて、慌ただしいのを見越して昨夜作っておいたお惣菜で、今晩は簡単な和食。牛、豚…

作り置きの末路

作り置きはだいたい3-4日で食べ切るようにしていまして、今日は3日目。 終盤に差しかかると、もう新鮮味もないしまぁそれぞれ皿に分けて載せればいいよね、はいはい、とやや投げやりな気持ちになり、結果こうなる。というよい例が上…

冬のほっこり晩ごはん

風邪気味です。鼻がずびずびします。パンチのきいたものを避けたら、おばあちゃんちの食卓みたいになりました。 煮物とか煮魚とか全然好きじゃなかったんだけど、いつのまにか好むようになったのは歳のなせる技か。大人はこれを美味しい…