サンフランシスコ出張から帰ってきました。朝と昼は会社のバイキング、夜は夜とて同僚たちの心づくしのおもてなしをしてもらって、一週間、贅沢&暴飲暴食の限りを尽くしました。クラムチャウダー、クラブケーキ、ケサディーヤ、…

クリスマスディナー第二弾！ イブの昨日は肉だったので、クリスマスの今日は魚介。ブイヤベースです。 ふたりだと具の種類をあまり入れられないのが難点だけど、ワタリガニ、赤エビ、ホタテで十分すぎるほど旨味が出ました。濃厚で美味…