夏だ!ゴーヤだ!チャンプルーだ! 本日のメインはゴーヤチャンプルーです。 ゴーヤは5mmくらいの厚めに切って歯ごたえを楽しむのが好きだけど、厚く切ると苦味が抜けにくくて、いつも悩みます。 今日は歯ごたえ重視で4mmくらい…
タグ: ナムル
ビビンバもどきで簡単ごはん
暑くてだるくて、捗りませんなぁ。 買い物に行くのも食べに出るのも面倒、どうしようもなくなった私が出前オプションをギリギリのところで回避した夕食がこちら、ビビンバもどきです。 もやしと小松菜は、それぞれ茹でて鶏ガラとかごま…
暑くてだるくて、捗りませんなぁ。 買い物に行くのも食べに出るのも面倒、どうしようもなくなった私が出前オプションをギリギリのところで回避した夕食がこちら、ビビンバもどきです。 もやしと小松菜は、それぞれ茹でて鶏ガラとかごま…
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