我が家の牛丼

今週、人生で二度目の牛丼屋さんに、しかもひとりで行きまして。すき家にね。
牛丼ってさほど好きじゃなくて行かなかったんですけど、ひさしぶりに食べたらとっても美味しかったです。

そこへ来て、どこからか、ふるさと納税で和牛切り落とし1.2kgが届き（いろいろ届きすぎてどれがどこからだか分からない…）、Oisixの玉ねぎもあり、昨日炊いた天童市のごはんの残りもあり、

これは家でも牛丼を作ってみようと、今日はそういう経緯で牛丼です。

作ったのは夫ですけど。

結論︰いいお肉使うと、家でも牛丼屋さんより美味しい(*ﾟ∀ﾟ)

私は横でちまちまと白和えを作りました。

Oisixの充填豆腐をキッチンペーパーでくるんで1分半チンして水切り、ボウルに入れて醤油・砂糖・味噌を少しずつ混ぜてグチャグチャにしておいて、茹でた小松菜&人参千切りを投入して和えます。

最後にすり胡麻を混ぜる…んですが、炒り胡麻しかなかったので、胡麻すりボトル（？ひねると胡麻がすられて出てくるやつ）で夫がヒィヒィ言いながら大量の胡麻をすってくれました。乙。

デザートは、まだまだありますふるさと納税フルーツ。

今日は天童市の黄金桃と、蟹江市のいちじくと、竹原市のぶどうでした。

さぁ、週末についに三十路になります私！30代突入！

みなさまよい週末を！