最近お世話になっている方から、お母様が育てたという無農薬のコシヒカリをいただいたのですが、直後に母から今半の佃煮セットをもらいまして。

…役者はそろった！これはもう、炊きたての美味しい白米で高級佃煮を食べるしかないじゃないですか！

箱根のお土産、鈴廣かまぼこさんの焼きぼこと粗切りわさびも開封して、日本人でよかったを噛みしめるお夕飯。

せっかく役者がそろっているので…（本日の主演の皆さま↓↓↓）

お味噌汁もいつもより丁寧に。松江の料亭皆美の鯛の出汁に、八丁味噌と信州味噌をあわせた大根のお味噌汁。

これだけだと朝ごはんみたいだったので、茄子としめじの大蒜マヨポン炒め、枝豆も添えてみました。
茄子とマヨポンの組み合わせは鉄板。和風ハンバーグにもよく合います。

枝豆は夫がおいしい茹で方を調べて、丹精込めて（？）茹でたやーつ。

私東南アジア育ちだからか、米の味の違いって正直よく分からんなと思っていたのですが、最近、土鍋で炊いたご飯は美味しいし新米は美味しい…かもしれない…とようやく思うようになりました。

久しぶりに、いろんなお米の食べ比べができる米福さんに行ってみようかしら。前回（数年前）よりは感動があるかもしれないなぁ。

ごちそうさまでした。