週末限定、たまには和食の朝ごはん。

準備するのも小皿をたくさん洗うのも、和食は何かと面倒で、平日はいつもトーストのワンプレートにしてしまいます。

子どもの頃は洋食が嬉しかったのに、いつしか和食が贅沢って思うようになったのは、単純に味覚の変化か、あるいはその背後にある手間を身を持って知ったからか。。。

鯖の西京漬けを焼いて、

生のほうれん草、焼いた蓮根、崩した木綿豆腐をカルディの旨たれで和えたサラダを作って、

義両親に誕生日にもらった小皿には3種のぬか漬け、

珍キノコのサンゴヤマブシタケは味噌汁に。

遅めの朝ごはんを終えたらすぐに息子の昼ごはん。今日は、牛丼風がゆ、蒸し野菜、ベビダノン。

お皿を置いた瞬間に、人参とかぼちゃを持って行かれました。

おちおち写真も撮ってられなくなる時期が近いねぇ。